Case Study · Lebensmittelimport & Vertrieb

Wie ein Lebensmittel-Importeur mit einer Outbound-Kampagne rund 200.000 € Zusatzumsatz generierte – und eine drohende Abschreibung verhinderte

Deal Factory wertete die Bestandskundendaten aus, baute eine zielgerichtete Telefon-Kampagne auf und verkaufte eine kurz vor dem MHD stehende Charge – an Kunden, die das Produkt früher schon einmal bestellt hatten.

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Kunde

Marktführer im Lebensmittelimport & -vertrieb (anonymisiert)

Branche

Lebensmittelimport & Großhandel

Projektdauer

2 Monate (erste Kampagne)

Fokus

Bestandskunden-Reaktivierung & Notverkauf kurzfristiger Lagerbestände

Ausgangssituation

Herausforderung

Ein etablierter Importeur und Vertrieb von Lebensmitteln führt ein breites, chargenbasiertes Sortiment. Immer wieder drohten Bestände kurz vor dem Mindesthaltbarkeitsdatum wertlos zu werden – etwa eine Charge von rund zehn Tonnen Macadamia-Nüssen, die regulär nicht mehr hätten verkauft werden dürfen. Ohne raschen Absatz hätte das Unternehmen die Ware komplett abschreiben müssen.

Historische Kaufdaten lagen im System, wurden aber nicht aktiv für gezielten Outbound genutzt. Der interne Vertrieb war im Tagesgeschäft gebunden und kam nicht dazu, frühere Bestandskunden systematisch für solche Chargen zu reaktivieren.

Ziele

  • Drohenden Totalverlust durch gezielten Notverkauf abwenden
  • Bestandskunden mit vergangener Kaufhistorie reaktivieren
  • Zielkundenliste aus Kaufdaten ableiten
  • Telefonischen Outbound für die Charge aufbauen
  • Schnelle Abschlüsse mit klarem Preisvorteil erzielen
  • Wiederkehrenden Prozess für weitere Restposten etablieren

Unsere Leistungen

Was wir konkret umgesetzt haben.

Bestandsanalyse & Kampagnenliste

  • Kaufhistorie aus CRM/ERP ausgewertet
  • Zielkunden für die Charge identifiziert
  • Kampagnenliste erstellt

Telefonischer Outbound

  • Aktive Ansprache der Bestandskunden
  • Preisvorteil-Botschaft
  • Dringlichkeit sauber vermittelt
  • Nachfassung im Wochentakt

Pricing-Strategie

  • MHD-nahe Bepreisung
  • Rabatt-Staffel für schnelle Abnahme
  • Klare Preislogik für den Vertrieb

Skript & Einwandbehandlung

  • Outreach-Skript
  • Argumente für MHD-nahe Ware
  • Qualitätssicherung kommuniziert
  • Abschluss-Hebel definiert

Prozess & Skalierung

  • Vorgehen für wiederkehrende Chargen dokumentiert
  • Auf weitere Produktgruppen übertragen
  • Interner Vertrieb entlastet

Leadership

  • Operative Steuerung der Kampagne
  • Wöchentliche Nachfassung & KPIs
  • Deal-Abschlüsse forciert

Projektablauf

Acht Wochen, klar getaktet.

  1. 1

    Woche 1

    Bestands- & Datenanalyse

    • Kaufhistorie
    • Kampagnenliste
  2. 2

    Woche 2

    Skript & Pricing

    • Outreach-Skript
    • Preislogik
  3. 3

    Woche 3–6

    Telefonischer Outbound

    • Aktive Ansprache
    • Nachfassung
  4. 4

    Woche 7–8

    Abschlüsse

    • Deal-Abschlüsse
  5. 5

    Danach

    Skalierung auf weitere Chargen

    • Wiederkehrender Prozess

Ergebnisse

Was nach acht Wochen stand.

Rund 200.000–240.000 € zusätzlicher Umsatz aus einer einzigen Kampagne
Charge kurz vor dem MHD verkauft statt komplett abgeschrieben
Bestandskunden reaktiviert, die längere Zeit nicht mehr bestellt hatten
Totalverlust vermieden, Marge teilweise gesichert
Prozess etabliert, der auf weitere Produktchargen übertragen wurde
Interner Vertrieb entlastet durch gezielten Outbound

Mit einer einzigen, konsequent geführten Outbound-Kampagne ließ sich eine drohende Abschreibung in Zusatzumsatz verwandeln. Das Vorgehen wurde zum wiederkehrenden Prozess für weitere Chargen und reduzierte künftig das Risiko wertloser Bestände.

Vorgehensweise

Fünf Schritte, immer gleich.

  1. Schritt 1

    Analyse

    Kaufhistorie und Lagerbestände auswerten, Zielkunden für die Charge identifizieren.

  2. Schritt 2

    Strategie

    Kampagnenlogik, Pricing und Botschaft klar definieren.

  3. Schritt 3

    Implementierung

    Skript, Telefon-Outbound und Nachfassung aufsetzen.

  4. Schritt 4

    Optimierung

    Wöchentlich Deals nachfassen, Pricing justieren.

  5. Schritt 5

    Skalierung

    Vorgehen auf weitere Produktchargen übertragen.

Warum das funktioniert hat

Drei Prinzipien.

Datenbank vor Bauchgefühl

Wer in der Vergangenheit kaufte, kauft wieder – die Historie ist der beste Hebel.

Tempo schlägt Perfektion

Bei nahendem MHD zählt jede Stunde, nicht das perfekte Skript.

Prozess statt Einzelerfolg

Eine Kampagne wird zum wiederkehrenden Hebel für jede weitere Charge.

Aus einer drohenden Abschreibung wurde in wenigen Wochen echter Zusatzumsatz – weil endlich jemand die eigenen Bestandskundendaten konsequent angerufen hat.

Marktführer Lebensmittelimport

Platzhalter – Originalzitat folgt

Platzhalter-Zitat

Liegen auch bei Ihnen unverkaufte Bestände?

Wir reaktivieren Bestandskunden gezielt per Outbound – für Notverkäufe, Restposten und zusätzliche Umsätze aus dem vorhandenen Kundenstamm.